bookalavr.narod.ru

Категория: Питание при заболеваниях
Каталог   Назад  Вперед
Л. В. Николайчук, Н. П. Зубицкая  1000 рецептов больным сахарным диабетом

1000 рецептов больным сахарным диабетом
Категория:
Питание при заболеваниях

Автор: Л. В. Николайчук, Н. П. Зубицкая

Авторы, основываясь на многолетнем опыте целительного травопользования и современных научных данных по фитотерапии, рассказывают о многих растениях и травах, которые могут служить и пищей, и одновременно лекарством для больных сахарным диабетом. Часть растений, обладающих большим или менее заметным сахароснижающим эффектом, могут применяться не только в качестве пищевых блюд, но и, сохраненные впрок, используются для приготовления лекарственных средств (настоев, отваров и др.) как в аптечном варианте, так и в домашнем под регулярным наблюдением врача. Для широкого круга читателей.

А. Неганова, М. Кабков  1001 рецепт правильного питания при различных заболеваниях

1001 рецепт правильного питания при различных заболеваниях
Категория:
Питание при заболеваниях

Автор: А. Неганова, М. Кабков

В книге рассматриваются вопросы лечебного питания при заболеваниях, которые широко распространены в настоящее время. Изложены основные принципы диетотерапии. Показана роль продуктов питания в процессе лечения и профилактики заболевания. Приводятся основные сведения о технологии приготовления наиболее употребляемых диетических блюд. Книга предназначена для широкого круга читателей, советы и рекомендации, данные в ней, сделают вашу жизнь легче, а путь к исцелению короче.

  Готовим диетические блюда

Готовим диетические блюда
Категория:
Питание при заболеваниях

Автор:

Диетическое питание как составная часть лечения различных заболеваний. Цель книги - помочь в приготовлении разнообразных диетических блюд, рекомендуемых при тех или иных болезней, и правильно выбрать соответствующие способы кулинарной обработки продуктов.

Татьяна Румянцева  Деликатесы для диабетиков

Деликатесы для диабетиков
Категория:
Питание при заболеваниях

Автор: Татьяна Румянцева

Книга написана практикующим врачом-эндокринологом и является продолжением вышедшей ранее "Кулинарной книги диабетика", вобравшей в себя рецепты повседневных блюд. В новом издании автор отдает предпочтение необычным, экзотическим, деликатесным блюдам. Рецепты, измененные относительно нужд соблюдающих диету гурманов, позволяют без вреда для здоровья лакомиться кулинарными шедеврами всех стран мира. Кроме того, автор дает немало рекомендаций по диетическому питанию диабетиков и отвечает на наиболее волнующие вопросы, связанные с диетой.

Татьяна Румянцева  Деликатесы для диабетиков

Деликатесы для диабетиков
Категория:
Питание при заболеваниях

Автор: Татьяна Румянцева

Книга написана практикующим врачом-эндокринологом и является продолжением вышедшей ранее "Кулинарной книги диабетика", вобравшей в себя рецепты повседневных блюд. В новом издании автор отдает предпочтение необычным, экзотическим, деликатесным блюдам. Рецепты, измененные относительно нужд соблюдающих диету гурманов, позволяют без вреда для здоровья лакомиться кулинарными шедеврами всех стран мира. Кроме того, автор дает немало рекомендаций по диетическому питанию диабетиков и отвечает на наиболее волнующие вопросы, связанные с диетой.

  Диабет-меню

Диабет-меню
Категория:
Питание при заболеваниях

Автор:

Сахарный диабет - тяжелое и пока неизлечимое заболевание, связанное с нарушением обменных процессов в организме. Правильное питание при диабете позволяет улучшить состояние больного и свести к минимуму медикаментозное лечение. В книге приведены краткие сведения об этой болезни и возможных ее осложнениях, даны развернутая характеристика диабетической диеты, рекомендации по применению продуктов и сахарозаменителей. Книга содержит рецепты приготовления пищи, которые помогут не только больным сахарным диабетом, но и людям, страдающим избыточным весом. Использование диабетической кухни в качестве профилактической меры позволит здоровым людям надолго сохранить жизненную энергию и предотвратит многие заболевания.

  Диабет-меню

Диабет-меню
Категория:
Питание при заболеваниях

Автор:

Сахарный диабет - тяжелое и пока неизлечимое заболевание, связанное с нарушением обменных процессов в организме. Правильное питание при диабете позволяет улучшить состояние больного и свести к минимуму медикаментозное лечение. В книге приведены краткие сведения об этой болезни и возможных ее осложнениях, даны развернутая характеристика диабетической диеты, рекомендации по применению продуктов и сахарозаменителей. Книга содержит рецепты приготовления пищи, которые помогут не только больным сахарным диабетом, но и людям, страдающим избыточным весом. Использование диабетической кухни в качестве профилактической меры позволит здоровым людям надолго сохранить жизненную энергию и предотвратит многие заболевания.

Михаил Гурвич  Диета при заболеваниях органов пищеварения

Диета при заболеваниях органов пищеварения
Категория:
Питание при заболеваниях

Автор: Михаил Гурвич

При заболеваниях органов пищеварения выполнение рекомендаций лечащего врача по диетическому питанию является одним из главных лечебных факторов. Автор - кандидат медицинских наук, врач, свыше сорока лет работающий в клинике лечебного питания Института питания Российской академии медицинских наук, рассказывает доступным языком, но строго с позиций современной науки о лечебном питании при различных заболеваниях пищеварительной системы. Приводятся лечебные диеты и примерные меню, рецепты диетических блюд. Значительное внимание уделено гомеопатии и фитотерапии, а также ответам на вопросы пациентов. Даны конкретные рекомендации по лечебному питанию в домашних условиях. Книга адресована широкому кругу читателей.

Михаил Гурвич  Диета при сахарном диабете

Диета при сахарном диабете
Категория:
Питание при заболеваниях

Автор: Михаил Гурвич

При сахарном диабете самым главным врачом для себя должен стать сам больной. Соблюдение диеты - одна из важных сторон лечения этого заболевания. Автор, кандидат медицинских наук, рассказывает о том, как каждый человек может организовать для себя сбалансированное и при этом вкусное и разнообразное питание. Приводимые в этом издании уникальные кулинарные рецепты помогут не только больным, но и здоровым людям. Книга адресована широкому кругу читателей, и, несомненно, она станет настольной для больных сахарным диабетом.

Т. А. Табак  Диетическое питание

Диетическое питание
Категория:
Питание при заболеваниях

Автор: Т. А. Табак

Еще Гиппократ говорил: "Пусть пища будет вашим лекарством, а лекарство - пищей". Есть группа заболеваний, которые лечатся только диетой, при многих заболеваниях соблюдение диеты позволяет добиться лучших результатов, чем только медикаментозное лечение. Цель этой книги - помочь подобрать такие рацион и режим питания, которые обеспечат больному человеку полноценное питание и комфортное состояние. В ней подробно рассматриваются основные лечебные, гипоаллергенная и аглиадиновая диеты, а также контрастные (разгрузочные) диеты. Для каждой диеты приводится перечень рекомендуемых и исключаемых из рациона продуктов и блюд, даются рекомендации по составу и сочетанию блюд, а также примерные меню.

И. К. Латогуз, С. И. Латогуз  Диетотерапия при различных заболеваниях

Диетотерапия при различных заболеваниях
Категория:
Питание при заболеваниях

Автор: И. К. Латогуз, С. И. Латогуз

Цель предлагаемого справочника - охарактеризовать виды и способы питания при лечении различных заболеваний. В данном издании вы найдете практические рекомендации по рациональному и лечебному питанию при атеросклерозе, артритах, гипертонии, гастритах, сахарном диабете, ожирении и многих других распространенных заболеваниях, а также современные рационы и режимы питания беременных женщин и кормящих матерей. Справочник предназначен для диетологов, терапевтов, врачей семейной медицины, гастроэнтерологов, студентов-медиков и диетсестер, а также будет интересен и полезен широкому кругу читателей.

  Диеты при заболеваниях щитовидной железы

Диеты при заболеваниях щитовидной железы
Категория:
Питание при заболеваниях

Автор:

От того, что и как мы едим, во многом зависит наше здоровье. Особенно важно правильно питаться при заболеваниях щитовидной железы. В этой книге рассказано, как сбалансировать рацион, описаны способы кулинарной обработки продуктов, даны рецепты приготовления диетических блюд, приведены схемы лечебно-диетического питания.

Наталья Стрельникова  Еда, которая лечит диабет

Еда, которая лечит диабет
Категория:
Питание при заболеваниях

Автор: Наталья Стрельникова

Восхитительные супы, нежные суфле, самые необычные каши, овощи на пряных травах, закуски с ароматными специями и душистые чаи - и все это только из продуктов, полезных при диабете, в рецептах, собранных автором от Японии до Южной Америки. Традиционная кухня разных народов, и русские национальные блюда, и, конечно, современная кухня - самого изысканного вкуса - против диабета!

Мишель Монтиньяк  Ешьте и молодейте! Для тех, кому за 50

Ешьте и молодейте! Для тех, кому за 50
Категория:
Питание при заболеваниях

Автор: Мишель Монтиньяк

Эта книга для тех, кто хотел как можно дольше сохранять интерес к жизни, хорошее самочувствие и работоспособность. Следуйте рекомендациям знаменитого французского диетолога Мишеля Монтиньяка, который утверждает, что, овладев секретами правильного питания,Вы избавитесь от недугов и вновь обретете молодость.

Т. В. Плотникова  Книга о вкусной и полезной пище при различных заболеваниях

Книга о вкусной и полезной пище при различных заболеваниях
Категория:
Питание при заболеваниях

Автор: Т. В. Плотникова

Организовать правильное и сбалансированное питание для человека, страдающего каким-либо заболеванием, довольно сложно. Рацион ежедневного питания требует разнообразия, но при заболеваниях существуют ограничения в питании, и обеспечить нужное разнообразие бывает непросто. Мы постарались подобрать рецепты блюд, полезных и разнообразных, содержащих максимальное количество необходимых веществ и обеспечивающих нормальное функционирование всего организма в целом для людей, страдающих аллергическими, сердечно-сосудистыми заболеваниями, болезнями обмена веществ, дыхательной и желудочно-кишечной системы. В книге собраны рецепты, призванные облегчить жизнь человека, страдающего тем или иным заболеванием, при котором предписана та или иная диета. Как питаться людям, которые страдают каким-либо заболеванием? Что можно готовить из разрешенных продуктов? Чем заменить запрещенные продукты, чтобы организм не испытывал дефицита полезных веществ и витаминов? Ответы на эти вопросы вы найдете в...

Мишель Берридэйл-Джонсон  Кулинария для диабетиков. Более 50 полезных, с низким содержанием сахара рецептов диабетической диеты

Кулинария для диабетиков. Более 50 полезных, с низким содержанием сахара рецептов диабетической диеты
Категория:
Питание при заболеваниях

Автор: Мишель Берридэйл-Джонсон

Эта кулинарная книга пригодится всем, кто страдает диабетом - болезнью, требующей особо внимательного отношения к диете и качеству продуктов питания. Первые и вторые блюда, салаты, десерты, рецепты которых приведены здесь, настолько же вкусны, насколько и полезны. Книга рекомендуется всем диабетикам и приверженцам здорового питания.

Ар Эддар  Кулинария йоги

Кулинария йоги
Категория:
Питание при заболеваниях

Автор: Ар Эддар

Питание, кроме воздействия на физическое здоровье человека, отражается на его психическом и духовном состоянии. Любая религия предусматривала диетическое питание в качестве неотъемлемого компонента духовного совершенствования. Гиппократ завещал: "Пусть пища будет вашим лекарством". Книга содержит практические рекомендации для приготовления сбалансированного питания из растительных продуктов, что позволяет разнообразить свой стол, обеспечивать себя и свою семью вкусной и здоровой пищей, корректировать самочувствие с помощью различных способов приготовления привычных блюд.

А. Масалов  Кулинарная книга диабетика

Кулинарная книга диабетика
Категория:
Питание при заболеваниях

Автор: А. Масалов

Эта книга - сборник кулинарных рецептов для больных диабетом, а вовсе не пособие по самолечению. Диабет - серьезная болезнь, которую нельзя вылечить самостоятельно, без медицинского наблюдения. Однако вам вполне по силам научиться жить с диабетом и противостоять сопутствующим заболеваниям по мере их появления. Одним из способов борьбы с болезнью является правильное питание. Иными словами, вы должны знать, что можно есть, а что нельзя, исходя из вашего типа диабета. Врач-диетолог расскажет, что надо есть с учетом состояния здоровья, а выбрать нужные рецепты можно из сборников - вроде того, который вы держите в руках в данный момент. Приятного аппетита!

  Лечебное питание и комплексы оздоровительных упражнений при сердечно-сосудистых заболеваниях

Лечебное питание и комплексы оздоровительных упражнений при сердечно-сосудистых заболеваниях
Категория:
Питание при заболеваниях

Автор:

Об основных заболеваниях сердечно-сосудистой системы, способах их лечения и профилактики. Предложены разнообразные сбалансированные диеты, комплексы оздоровительных упражнений, методы фитотерапии и аутотренинга.

  Лечебное питание при аллергии

Лечебное питание при аллергии
Категория:
Питание при заболеваниях

Автор:

Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете буквально следовать нашим рецептам, а можете проявить свою кулинарную фантазию. В любом случае у вас получится вкусно, быстро и доступно. Так что за дело, друзья!

А. Маловичко  Лечебное питание при болезнях

Лечебное питание при болезнях
Категория:
Питание при заболеваниях

Автор: А. Маловичко

Анатолий Маловичко - известный врач-натуропат - предлагает исключительно природные методы исцеления. Очередная его книга - сборник статей о здоровом, целебном питании и траволечении. Без синтетических лекарств и грубого вмешательства в работу организма он помогает тысячам пациентов понять свой организм, восстановить иммунитет и именно этим путем прийти к здоровой жизни. Вы найдете в этой книге множество практических рецептов и советов, а также рассуждения о смысле существования человека и его взаимоотношениях с природой. Каждая статья в отдельности и все в комплексе ставят перед читателем цель - возвращение к человеческому образу жизни, здоровому питанию и образу мыслей.

Л. Н. Точиловская  Лечебное питание при болезнях пищеварительной системы

Лечебное питание при болезнях пищеварительной системы
Категория:
Питание при заболеваниях

Автор: Л. Н. Точиловская

В книге собрана информация, необходимая для каждого врача. Для удобства она поделена на разделы. В каждом разделе вы найдете информацию о заболеваниях пищеварительной системы: об этиологии и патогенезе, об основных клинических проявлениях, об особенностях течения заболевания, о диагностических критериях. А также о лечении этих заболеваний с учетом современных представлений и новейших лекарственных средств и о новых подходах в терапии. Для широкого круга читателей.

М. М. Гурвич  Лечебное питание при гипертонии

Лечебное питание при гипертонии
Категория:
Питание при заболеваниях

Автор: М. М. Гурвич

Гипертоническая болезнь - распространенное заболевание сердечно-сосудистой системы. Часто сочетается с атеросклерозом. Лечение и профилактика обострения гипертонической болезни помимо лекарственных препаратов обязательно требует и определенной диеты. Автор книги, кандидат медицинских наук врач клиники лечебного питания Института питания Российской академии медицинских наук М.М.Гурвич, дает практические рекомендации по лечебному питанию при гипертонической болезни. В книге приведены уникальные кулинарные рецепты для страдающих этим заболеванием.

  Лечебное питание при диабете

Лечебное питание при диабете
Категория:
Питание при заболеваниях

Автор:

Сахарный диабет - тяжелое и пока неизлечимое заболевание, связанное с нарушением обменных процессов в организме. Правильное питание при диабете позволяет улучшить состояние больного и свести к минимуму медикаментозное лечение. Книга содержит рецепты приготовления пищи, которые помогут не только больным сахарным диабетом, но и людям, страдающим избыточным весом. Использование диабетической кухни в качестве профилактической меры позволит здоровым людям надолго сохранить жизненную энергию и предотвратить многие заболевания.

Н. А. Данилова  Лечебное питание при диабете

Лечебное питание при диабете
Категория:
Питание при заболеваниях

Автор: Н. А. Данилова

Никакое другое заболевание не зависит в такой степени от диеты, как сахарный диабет. До возникновения заболевания мало кто занимается подсчетом поглощаемых калорий. А узнав, что отныне все придется взвешивать и рассчитывать, люди приходят в замешательство и испытывают серьезный дискомфорт. Но все не так страшно, как кажется. Диета при сахарном диабете - это не свод мучительных ограничений, а сбалансированное питание, позволяющее жить полноценной жизнью. Из этой книги вы узнаете, как грамотно составлять свой рацион, как заменять продукты по содержанию в них углеводов и белков, какие продукты нужно рассчитывать по хлебным единицам, а какие - нет. Значительная часть отведена рецептам вкуснейших блюд, которые позволят разнообразить питание.

Лев Кругляк  Лечебное питание при раке. Существует ли альтернативная "раковая" диета?

Лечебное питание при раке. Существует ли альтернативная "раковая" диета?
Категория:
Питание при заболеваниях

Автор: Лев Кругляк

Для людей, страдающих раковыми заболеваниями, первостепенное значение имеет правильное полноценное питание. Недостаточное поступление в организм питательных веществ ведет к усугублению болезни, а рациональный пищевой режим способствует поддержанию здоровья во многом благодаря целебным свойствам продуктов. Цель этой книги - помочь больным со злокачественными опухолями перейти на лечебное питание, правильно составить рацион и использовать целебные свойства продуктов себе на пользу.

  Лечебное питание при сахарном диабете

Лечебное питание при сахарном диабете
Категория:
Питание при заболеваниях

Автор:

Сахарный диабет - отнюдь не приговор. Это лишь повод для того, чтобы задуматься об истинных потребностях своего организма, научиться чутко к ним прислушиваться и начать вести здоровый образ жизни, основная составляющая которого - правильное питание. Эта книга расскажет об особенностях питания при разных типах сахарного диабета, о важных компонентах пищи и БАДах. Вы узнаете, что такое "пищевой дневник" и хлебные единицы, познакомитесь с "золотыми" правилами лечебной диеты. И конечно, в книге вы найдете рецепты всевозможных блюд, а также рекомендуемых народной медициной целебных настоев и отваров. Убедитесь сами, что даже с сахарным диабетом можно жить полноценной жизнью, главное - этого захотеть!

О. Алексеева, З. Михайлова, Д. Пикулев  Лечебное питание. Заболевания сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта

Лечебное питание. Заболевания сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта
Категория:
Питание при заболеваниях

Автор: О. Алексеева, З. Михайлова, Д. Пикулев

Авторы, опытные врачи гастроэнтерологи и кардиологи, дадут вам полезные советы по питанию при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта. Выбор тех или иных продуктов питания в первую очередь определяется заболеванием, которым страдает пациент. Правильно подобранная пища может служить отличным лекарством. Простые и эффективные рекомендации специалистов помогут вам самостоятельно подобрать необходимую диету.

Элайн Маги  Лечебное питание. Мигрень и головные боли

Лечебное питание. Мигрень и головные боли
Категория:
Питание при заболеваниях

Автор: Элайн Маги

С книгой доктора медицины и питания Элайн Маги вы обретете свободу от головной боли и мигрени самым эффективным и... вкусным способом! Вы узнаете в самые опасные именно для вас. Вы научитесь правильно питаться во время самого вероятного обострения заболевания, изучите постулаты правильного выбора продуктов, правильной диеты и самых правильных рецептов лечебного питания при вашем недуге.

М. М. Гурвич  Лечебное питание. Советы гастроэнтеролога

Лечебное питание. Советы гастроэнтеролога
Категория:
Питание при заболеваниях

Автор: М. М. Гурвич

Книга предлагает полную проверенную информацию по лечебному питанию при заболеваниях органов пищеварения. На основе 40-летнего опыта научно-исследовательской и лечебной работы в Институте питания РАМН известный врач-гастроэнтеролог дает научные рекомендации по сбалансированному и при этом вкусному и разнообразному питанию при патологии желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Книга адресована врачу-диетологу, гастроэнтерологу, терапевту. Она поможет добиться необходимого сотрудничества с больным, страдающим заболеванием ЖКТ, который, следуя надежным советам врача по лечебному питанию, сможет чувствовать себя практически здоровым человеком.

В. М. Куковякин  Лечебные посты по Майру

Лечебные посты по Майру
Категория:
Питание при заболеваниях

Автор: В. М. Куковякин

Хронические заболевания сегодня не редкость, а это говорит о том, что современная медицина далеко не всегда способна вернуть человеку здоровье. Что делать? Австрийский клиницист Франц К.Майр обратился к посту как к радикальному средству лечения болезней. И оказался прав! К счастью, организм человека способен к самовосстановлению, правда, при условии воздержания от избыточного питания и отказа от синтетических лекарств. В этой книге собрано описание лечебных постов, благодаря которым даже хронические болезни отступают.

Бобрович П.  Лечение эффективными диетами

Лечение эффективными диетами
Категория:
Питание при заболеваниях

Автор: Бобрович П.

Лечебное питание как основное средство лечения многих острых и хронических заболеваний. Как правильно лечиться с помощью диеты - правила, рекомендации и методики. И прежде всего - как перестать полнеть. «Чтобы перестать полнеть, необходимы всего три вещи: 1. Найти внутренний мотив и (или) внешний стимул для проведения комплекса мероприятий, способствующих кардинальному изменению привычного уклада, а то и образа жизни, и заранее смириться с временным дискомфортом в этот переходный период. 2. Приучить себя к правильному питанию, способствующему нормализации обмена веществ. 3. Увеличить физическую или хотя бы двигательную активность, чтобы она полнее компенсировала получение «лишней пищевой» энергии извне... Пока вы не нормализовали обмен веществ, тщетно пытаться сбросить лишний вес...»

В. И. Воробьев  Организация оздоровительного и лечебного питания

Организация оздоровительного и лечебного питания
Категория:
Питание при заболеваниях

Автор: В. И. Воробьев

Во 2-м издании книги (1-е вышло в 1983 г.) изложены современные требования к организации лечебного питания в медицинских учреждениях, приведены основные принципы построения лечебного питания при групповой системе, дана характеристика диетических продуктов и диет, освещены особенности построения лечебного питания в санаториях и поликлиниках. Предложен способ оценки элементного и ингредиентного состава рациона и назначения индивидуального лечебного питания. Приведены картотека блюд и семидневное меню для больниц общего профиля. Отдельные главы посвящены биологически активным добавкам и сое. Даны перспективные пути развития организации лечебного питания. Книга рассчитана на организаторов здравоохранения, врачей лечебного профиля, врачей центров здоровья, санаторно-курортных и туристических учреждений.

А. Ю. Барановский, Л. И. Назаренко  Основы питания россиян

Основы питания россиян
Категория:
Питание при заболеваниях

Автор: А. Ю. Барановский, Л. И. Назаренко

Краткое справочное руководство содержит концентрированную информацию по теоретической и практической диетологии. В книге приведены наиболее важные сведения, необходимые врачам самых различных специальностей, в том числе гастроэнтерологам, диетологам, нутрициологам, терапевтам для повышения профессионального уровня в области рационального и лечебного питания. Для диетологов, гастроэнтерологов и других специалистов терапевтического профиля.

Н. М. Пчелинцева  Питайтесь правильно при язве желудка

Питайтесь правильно при язве желудка
Категория:
Питание при заболеваниях

Автор: Н. М. Пчелинцева

Язва желудка - одно из самых распространенных заболеваний. Для того чтобы она обошла вас стороной, нужно правильно питаться. Если же эта болезнь уже стала вашей реальностью, необходимо соблюдать строгую диету. Однако не стоит думать, что вы обречены придерживаться скучного и однообразного меню. В этой книге вам предлагается огромный выбор рецептов вкусных и полезных блюд, несложных в приготовлении и не противоречащих рекомендациям вашего врача. Они помогут вам не страдать от строгостей диеты и разнообразить свой стол. Вы убедитесь, что полезное может быть по-настоящему вкусным! Кроме того, здесь даны рекомендации по профилактике язвенной болезни.

А. Эрлих  Питание без холестерина. Вкусно и разнообразно

Питание без холестерина. Вкусно и разнообразно
Категория:
Питание при заболеваниях

Автор: А. Эрлих

Холестерин - бич сердечно-сосудистой системы человека. По мере прогрессирования этого заболевания сосуды теряют эластичность, органы и ткани недополучают кислород и питательные вещества. Автор этой книги Алексей Эрлих дает советы, как организовать сбалансированное, вкусное и разнообразное питание без холестерина. В ней представлены кулинарные рецепты для профилактики и лечения атеросклероза, а также основы питания и образа жизни при заболеваниях сердца. Написанная в доступной манере, занимательная и интересная, книга наверняка понравится и будет очень полезна самому широкому кругу читателей.

Алан Л. Рубин, Элисон Дж. Асерра, Дениз Шарф  Питание для диабетиков для "чайников"

Питание для диабетиков для "чайников"
Категория:
Питание при заболеваниях

Автор: Алан Л. Рубин, Элисон Дж. Асерра, Дениз Шарф

Люди с диабетом могут очень вкусно питаться! Рецепты, приведенные в этой и предыдущей книге д-ра Рубина (Диабет для "чайников") показывают, что так называемую диабетическую диету можно соблюдать дома или в путешествиях, наслаждаясь при этом роскошной едой. Надо только знать, как ее приготовить. Авторы назвали книгу Питание для диабетиков. Но это не означает, что в ней представлены рекомендации только для пациентов с диабетом. Да и не существует на самом деле никаких таких специальных "диабетических" диет, за исключением необходимости ограничения потребления сладостей. Здоровое питание - это здоровое питание независимо от наличия или отсутствия диабета. Да что долго говорить! Берите эту книгу! В ней достаточно действительно полезной информации, добрых и грамотных советов, разнообразных рецептов, приведенных в очень удобной форме, с расчетом калоража и питательной ценности. И, наконец, все это изложено легко, умно и забавно. Если вы думаете, что жизнь с диабетом означает...

Ирина Пигулевская  Питание при аллергии у детей и взрослых

Питание при аллергии у детей и взрослых
Категория:
Питание при заболеваниях

Автор: Ирина Пигулевская

Аллергия, к сожалению, распространяется быстрыми темпами. Медицина далеко продвинулась в деле лечения этого недуга, но многое для облегчения состояния больного можно сделать самостоятельно. Самое важное - пересмотрите рацион, при необходимости заведите дневник. В этой книге вы найдете множество вкусных и полезных рецептов, в которых строго соблюден принцип сочетания различных ингредиентов. Рассмотрены случаи пищевой, лекарственной и бытовой аллергии, предлагаются меры для профилактики этого заболевания и способы его лечения, среди которых самым эффективным является диета.

Ивашкин В.Т.,Шевченко В.П.  Питание при болезнях органов пищеварения

Питание при болезнях органов пищеварения
Категория:
Питание при заболеваниях

Автор: Ивашкин В.Т.,Шевченко В.П.

В книге даны краткие сведения о применении некоторых лекарственных растений и минеральных вод, а также основы технологии приготовления пищи и примерное семидневное меню для больных. Много внимания уделяется обоснованию лечебного питания при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, так как щадящая диетотерапия при обострении этих болезней является залогом успешного лечения больных в медицинских учреждениях, санаториях, в домашних условиях. Книга окажется интересной и полезной врачам-гастроэнтерологам, терапевтам, диетологам и диетсестрам, курортологам, хирургам, а также широкому кругу читателей.

Светлана Димова  Питание при диабете

Питание при диабете
Категория:
Питание при заболеваниях

Автор: Светлана Димова

Диабет - это диагноз, который не снимают. Поэтому с этим заболеванием необходимо научиться жить. Жить полноценной жизнью. В этом Вам поможет книга Светланы Димовой. Ее можно назвать фундаментальным справочником по диетотерапии. Процесс питания по хлебным единицам - основное в компенсации диабета. В книге великолепное собрание рецептов закусок, бутербродов, салатов, первых и вторых блюд, сладких блюд без сахара. Освоив технологию приготовления и расчета содержания в ингредиентах блюд белков, жиров, углеводов (хлебных единиц) и калорий, вы можете научиться просчитать любой рецепт и сделать вывод о его полезности для вашего здоровья. Вы научитесь шаг за шагом, начиная с мелочей, спокойно находить решение любой проблемы. Ваше спокойствие и уверенность - это стабильный уровень сахара. Главное не опускать руки, придерживаться правил, которые диктует диабет, твердо верить в положительный результат и все у вас получится.

Наталья Данилова  Питание при диабете. Лучшие рецепты

Питание при диабете. Лучшие рецепты
Категория:
Питание при заболеваниях

Автор: Наталья Данилова

Эта книга непременно должна быть на кухне каждого диабетика. Ведь что основное при сахарном диабете? Правильно - питание. Но диета при диабете - не свод мучительных ограничений, а сбалансированное, здоровое питание. Самое главное: оно позволяет вести полноценную жизнь. И пусть вас не пугает необходимость подсчитывать калории и хлебные единицы. Все уже сделано за вас. В этой книге собрано около 500 готовых рецептов на любой вкус и (что немаловажно!) любой кошелек. Эти блюда необыкновенно вкусны и полезны. Включив их в рацион, вы приятно порадуете своих близких и гостей.

Г. И. Поскребышева, Т. П. Панфилова  Питание при менопаузе

Питание при менопаузе
Категория:
Питание при заболеваниях

Автор: Г. И. Поскребышева, Т. П. Панфилова

В книге даны рекомендации по рациональному и лечебному питанию в комплексе с диетической кулинарией для женщин в период гормональной перестройки. Для широкого круга читателей.

Сергей Зайцев  Питание при онкологических заболеваниях

Питание при онкологических заболеваниях
Категория:
Питание при заболеваниях

Автор: Сергей Зайцев

Правильное питание служит хорошим фоном для лечения больного. Кроме того, это может быть достаточно эффективной профилактикой онкологических заболеваний. Из книги известного врача и писателя Сергея Зайцева вы узнаете, как составить меню, какими продуктами обогатить рацион, какие, наоборот, ограничить. Блюда, рецепты которых вы найдете в этой книге, внесут приятное (а главное, очень полезное) разнообразие в ваше меню.

  Питание при остеопорозе

Питание при остеопорозе
Категория:
Питание при заболеваниях

Автор:

Диетическое питание - это незаменимый лечебный фон, повышающий действенность терапии и уменьшающий ее возможные побочные эффекты, но оно может быть очень вкусным и оригинальным. Читатели найдут здесь десятки полезных и доступных рецептов, проверенных многолетней практикой. Советы диетологов помогут самостоятельно составить меню лечебного питания на каждый день и на все случаи жизни.

Уильям Кастелли, Глен Гриффин  Полезный жир, вредный жир. Как снизить уровень холестерина и уберечься от сердечно-сосудистых заболеваний

Полезный жир, вредный жир. Как снизить уровень холестерина и уберечься от сердечно-сосудистых заболеваний
Категория:
Питание при заболеваниях

Автор: Уильям Кастелли, Глен Гриффин

Эта книга - о сердце, о том, как помочь ему работать дольше и лучше. Вы сможете рассчитать потребление вредных и полезных жиров, установить контроль за уровнем холестерина, определить свое отношение к курению и алкоголю, необходимости физических нагрузок и приему лекарств. Здесь же вы найдете рецепты блюд, позволяющих вкусно питаться, не отягощая свой организм излишним холестерином. Для широкого круга читателей.

  Полноценное питание и здоровье. Швейцарские программы диетического питания САНКОМ

Полноценное питание и здоровье. Швейцарские программы диетического питания САНКОМ
Категория:
Питание при заболеваниях

Автор:

Достижения научно-технического характера в развитых странах сильно повлияли на привычки питания людей. Из-за повсеместного употребления рафинированных продуктов в нашем рационе значительно уменьшилось количество диетических волокон. Такой дисбаланс привел к росту заболеваемости среди населения, так как диетические волокна играют незаменимую роль в пищеварении и, следовательно, в профилактике многих заболеваний, в том числе и онкологических. В этой книге вы сможете узнать все об основных качествах диетических волокон и оздоровительных программах, разработанных учеными научно-производственного объединения САНКОМ (Швейцария). Новое поколение функциональной пищи, к которой относятся диетические волокна САНКОМ, призвано оптимизировать структуру питания, понизить заболеваемость и улучшить качество здоровья и жизни людей. Продукция САНКОМ (диетические волокна) по итогам экспертизы, проведенной НИИ питания РАМН, внесена в Государственный реестр РФ и имеет сертификат соответствия,...

  Правильное питание при гастрите и язве желудка

Правильное питание при гастрите и язве желудка
Категория:
Питание при заболеваниях

Автор:

Сегодня многие люди не понаслышке знают, что такое гастрит и язва желудка. Причиной этих заболеваний чаще всего становится неправильное питание. Как подобрать для себя подходящий рацион, какой режим питания соблюдать, какие продукты приносят пользу, а какие вред — ответы на все вопросы в этой книге.

В. И. Немцов  Правильное питание при нарушениях обмена веществ

Правильное питание при нарушениях обмена веществ
Категория:
Питание при заболеваниях

Автор: В. И. Немцов

Болезни, связанные с обменными нарушениями, встречаются в последнее время все чаще. Сахарный диабет, подагра, избыточный вес, остеоартрозы, мочекаменная болезнь и другие заболевания... К сожалению, не все больные знают, какую большую роль при этих серьезных болезнях играет питание. Прочитайте эту книгу, и вы сможете значительно улучшить состояние здоровья, только лишь внеся необходимые изменения в свой обычный рацион.

Т. Поленова  Правильное питание при сахарном диабете

Правильное питание при сахарном диабете
Категория:
Питание при заболеваниях

Автор: Т. Поленова

Из содержания: Последствия диабета и меры их предупреждения. Диабет у ребенка. Лечение диетой. Диабет-меню. Фитотерапия. Снижение веса - путь к здоровью. Разнообразные диеты.

А. Ш. Румянцев  Правильное питание при сердечной недостаточности

Правильное питание при сердечной недостаточности
Категория:
Питание при заболеваниях

Автор: А. Ш. Румянцев

Диагноз "сердечная недостаточность" врачи, к сожалению, ставят нередко. Конечно, медики могут оказать ощутимую помощь, но многое больные способны сделать сами для облегчения своего состояния. Прежде всего в силах каждого человека пересмотреть свой рацион. К факторам риска развития сердечной недостаточности относятся повышенное давление, избыточный вес, атеросклероз, сахарный диабет и ряд других болезней. В каждом случае необходима правильно разработанная диета. Множество вопросов, касающихся правильного питания, рассматривается в этой книге. Начните питаться правильно - и вы обязательно почувствуете, что ваше сердце стало работать лучше!

М. М. Гурвич  Сахарный диабет. Лечебное питание

Сахарный диабет. Лечебное питание
Категория:
Питание при заболеваниях

Автор: М. М. Гурвич

Книга предлагает полную проверенную информацию по лечебному питанию при сахарном диабете. На основе 40-летнего опыта научно-исследовательской и лечебной работы в Институте питания РАМН известный врач-диетолог дает научные рекомендации по сбалансированному и при этом вкусному и разнообразному питанию для диабетиков. Книга адресована врачу-диетологу, эндокринологу, терапевту. Она поможет добиться необходимого сотрудничества с диабетиком, который, следуя надежным советам врача по лечебному питанию, сможет чувствовать себя практически здоровым человеком.

Т. Поленова  Сахарный диабет. Лечебное питание. Вкусные и полезные блюда

Сахарный диабет. Лечебное питание. Вкусные и полезные блюда
Категория:
Питание при заболеваниях

Автор: Т. Поленова

Эта книга посвящена тем, кто уже имеет несчастье вольно или невольно стать жертвой коварного заболевания - сахарного диабета. Если вы, уважаемый читатель, взяли в руки эту книгу, то, вероятно, хотите побольше узнать о своем заболевании - что послужило толчком к его возникновению, как оно протекает, как с ним бороться и т. д. Обо всем этом и говорится в данной книге, хотя и без научных описаний сложнейших биохимических процессов, происходящих в органах и тканях организма: они понятны и доступны только медикам. Тем не менее, минимум знаний, необходимых каждому диабетику, вы получите: это и общие сведения о вашем заболевании, и принципы составления лечебной диеты, и рекомендации по сбросу лишнего веса (частому спутнику диабета), и многое, многое другое.

Л. В. Штукина  Сахароснижающие растения и вкусные блюда для всех, кто хочет контролировать свой вес, для предотвращения сахарного диабета

Сахароснижающие растения и вкусные блюда для всех, кто хочет контролировать свой вес, для предотвращения сахарного диабета
Категория:
Питание при заболеваниях

Автор: Л. В. Штукина

В этой книге вы найдете сведения о тех растениях, которые обладают сахароснижающим эффектом и являются верными помощниками больным сахарным диабетом в борьбе с недугом. Но поскольку диабет сопровождается нарушением функций многих органов, то в книге приводятся растения многопланового воздействия на организм. Автор приводит также рецепты блюд, в состав которых входят растения, оказывающие сахароснижающие действие.

Светлана Димова  Учимся жить с диабетом. Времена года в меню диабетика

Учимся жить с диабетом. Времена года в меню диабетика
Категория:
Питание при заболеваниях

Автор: Светлана Димова

С диабетом надо научиться жить. Правильное питание - одно из важнейших условий здоровой, полноценной жизни при диабете. Сезонность при этом играет не последнюю роль: весной и осенью наш организм нуждается в витаминах, зимой ему необходимы жиры, которые защищают нас от холода, причем важно соблюдать не только эти требования, но и те ограничения и запреты, которые диктует диабет. Светлана Димова - автор одобренной врачами-эндокринологами и пользующейся заслуженным успехом книги "Питание при диабете". В ее новой книге представлены многочисленные рецепты оригинальных и полезных блюд на каждое время года с расчетом содержания в них хлебных единиц и калорий, даны прекрасные советы по их оформлению и подаче. Вам очень пригодятся рекомендации по выбору продуктов. Отдельный раздел посвящен салатам, особенностям их приготовления и употребления; приведено много рецептов сладких десертов, пирогов, блюд из тыквы и фруктов - все для того, чтобы разнообразить ваше питание. В книге много ценной...

bookalavr.narod.ru
Каталог   Назад  Вперед Следующая категория: Питание спортсменов. Допинг-контроль
   
Hosted by uCoz