bookalavr.narod.ru

Категория: Водка. Коньяк. Виски. Пиво
Каталог   Назад  Вперед
Евгений Русаков  Арманьяк. По следам д

Арманьяк. По следам д'Артаньяна (подарочное издание)
Категория:
Водка. Коньяк. Виски. Пиво

Автор: Евгений Русаков

Стильно оформленное подарочное издание в кожаном переплете, украшенном декоративным тиснением. Текст книги отпечатан на мелованной бумаге с большим количеством цветных иллюстраций. Перед вами - первый труд, изданный в России и полностью посвященный арманьяку, старейшему французскому крепкому спиртному напитку. Эта книга об Арманьяке и, конечно, о Гаскони, одной из самых интересных и своеобразных провинций Франции, ее народе, истории и культуре, об арманьячных спиртах, представляющих часть ее культурного наследия, и, в первую очередь, о людях, производящих арманьяк. В книгу вошли производители, арманьяки которые пользуются достаточно высокой репутацией, либо отличаются значительными объемами производства, либо хорошо представлены в экспортном секторе, или же имеют интересное историческое прошлое. Во многом выбор этих хозяйств определялся и советами Национального межпрофессионального бюро Арманьяка (BNIA). Издание адресовано не только профессионалам, работающим...

Эрнст Фридрих  Блюда к пиву

Блюда к пиву
Категория:
Водка. Коньяк. Виски. Пиво

Автор: Эрнст Фридрих

Пиво считается одним из самых древних напитков, не утратило оно своей популярности и в наши дни. Книга предлагает небольшой экскурс в историю пива, знакомит с технологией пивоварения, а также с наиболее популярными сортами пива различных регионов Германии и всего мира. Автор предлагает 50 рецептов блюд, неотъемлемым компонентом которых является пиво. Книга богато иллюстрирована и рассчитана на широкий круг читателей.

  Бренди (подарочное издание)

Бренди (подарочное издание)
Категория:
Водка. Коньяк. Виски. Пиво

Автор:

Издание в кожаном тисненом переплете с "золотым" обрезом. Впервые в отечественной литературе по алкогольной тематике предпринята попытка рассказать о бренди мира, объединив их по методу производства и типу сырья. В книге представлены бренди, ставшие национальными символами разных стран: арманьяк, граппа, кальвадос, чача, ракия, сливовица, кирш, орухо, писко и другие. Особое внимание уделено армянскому и грузинскому коньякам как уникальным явлениям мировой культуры. Большой раздел посвящен самому известному бренди - коньяку. Воссозданы страницы истории малоизвестных или совсем неизвестных южноамериканских, южноафриканских и австралийских бренди. В "Брендиводителе" представлены ведущие производители и марки бренди. Книга ориентирована на российских читателей и учитывает их возможности использовать полученные знания при выборе напитков в российских магазинах и ресторанах.

Андриянов А. П.  Варим пиво дома

Варим пиво дома
Категория:
Водка. Коньяк. Виски. Пиво

Автор: Андриянов А. П.

Вспомним народную мудрость: "Где пиво, там и диво". Этот напиток готовят только из натуральных компонентов, каждый из которых имеет высокую ценность, поэтому в пиве содержится полезных веществ больше, чем в вине, соке и чае, вместе взятых. Пиво содержит более 30 минералов и микроэлементов. Однако осуществить полный контроль над процессом производства пива на всех стадиях можно, только если приготовить солнечный напиток для "себя любимого". За многовековую историю пивоварения накопился достаточный опыт и огромное количество рецептов приготовления этого золотистого напитка в домашних условиях. С ними и ознакомит читателей наше издание. В книге также собраны рекомендации по лечению с помощью пива самых различных заболеваний, рецепты блюд к пиву и блюд с пивом. Предлагаемая книга предназначена для всех читателей, любящих этот благородный напиток и употребляющих его в меру.

Эркин Тузмухамедов  Виски (подарочное издание)

Виски (подарочное издание)
Категория:
Водка. Коньяк. Виски. Пиво

Автор: Эркин Тузмухамедов

Красочное, богато иллюстрированное подарочное издание с ляссе. Обложка книги украшена золотым тиснением и фрагментом иллюстрации. Книга с трехсторонним золотым обрезом. Краткое содержание книги для тех, кто не собирается читать ее целиком: виски в мировой торговле, суть технологических различий в пяти мировых стилях виски. Виски - самый интересный и увлекательный из всех крепких спиртных напитков мира. Такого разнообразия вкусов, стилей, такой невероятной разницы в технологии производства вы не встретите ни в одном крепком спиртном напитке мира. Рассматривать любой питьевой продукт (включая, естественно, и главного героя этой книги - виски) можно как минимум с четырех основных позиций: его место и позиция в торговле, технология, история создания и вкусовые и ароматические характеристики, или, как сейчас модно говорить, "органолептика". Что, собственно, и будет сделано в манускрипте, который вы, уважаемый читатель, держите в руках. В книге подробно...

  Виски (подарочное издание)

Виски (подарочное издание)
Категория:
Водка. Коньяк. Виски. Пиво

Автор:

Подарочное миниатюрное издание, с золотым тиснением и обрезом, с шелковым ляссе. Виски - один из самых популярных спиртных напитков в мире. Где производят виски? Традиционно - в Шотландии, а, кроме того - в Ирландии, США, Канаде и Японии. Так что потребителю нелегко выбрать "свой" напиток. В этом поможет эта книга, в которой можно найти подробную характеристику каждого наименования "напитка истинных джентльменов". Для широкого круга читателей.

Роберт Брюс Локхарт  Виски. Шотландский секрет глазами английского шпиона

Виски. Шотландский секрет глазами английского шпиона
Категория:
Водка. Коньяк. Виски. Пиво

Автор: Роберт Брюс Локхарт

Сэр Роберт Брюс Локхарт, выходец из старинного шотландского рода, чей дед владел собственной винокурней, пошел служить в британскую разведку и в 1917 году оказался первым генконсулом Великобритании в Советской России. Уже в следующем году он был обвинен в заговоре с целью убийства Ленина и приговорен к расстрелу. Однако англичанам удалось обменять его на арестованного в Лондоне советского дипломата Максима Литвинова - и это было только начало бурной карьеры сэра Роберта. Удалившись от дел, Локхарт отдался настоящему культу виски. Он написал вдохновенный и насыщенный фактами рассказ о том, как крепкий напиток шотландских горцев завоевал признание сначала чопорных английских джентльменов, а затем и всего мира. За сто лет простая деревенская самогонка из ячменя стала символом респектабельности и безукоризненного вкуса, напитком финансовых воротил и декадентских поэтов. Но эта книга - не просто апология алкогольного напитка. Это еще и история незаурядных людей, стоявших у...

  Водка

Водка
Категория:
Водка. Коньяк. Виски. Пиво

Автор:

Водка - истинно русский напиток. Бесцветная, острая на вкус, она помогает при многих заболеваниях и недомоганиях. Но не стоит бросаться в крайности: надо знать, когда и как ее можно пить, чтобы не нанести вред здоровью. Об этом мы и постарались рассказать в этой книге.

Александр Никишин  Водка & Горбачев

Водка & Горбачев
Категория:
Водка. Коньяк. Виски. Пиво

Автор: Александр Никишин

Автор книги историк и писатель Александр Никишин сделал попытку трезво оценить "сухой закон" М.С.Горбачева. И пришел к выводу, что Горбачев не мог поступить иначе, кроме как запретить водку. Между "трезвенниками" (а Горбачев - яркий представитель этого мира), и их антиподами "алкоголистами" (термин XIX века) на территории России ведется настоящая война. Она ведется столько лет, сколько лет существует и пьянство. И трезвенник Горбачев, придя к власти, использовал свой шанс, стал громить своего злейшего врага - пьяницу. Не вышло, он проиграл. Горбачева сменил представитель мира русского пьянства Б.Н.Ельцин и даже реабилитировал самогон. Автор книги "Водка и Горбачев" задается вопросом: а мог ли именно Горбачев свалить русское пьянство, изменив мировоззрение пьющего народа? Не произошла ли недооценка силы и мощи такого глубинного явления, как русское пьянство? И откуда вообще пьянство на Руси?

Александр Никишин  Водка & Сталин. Книга 1

Водка & Сталин. Книга 1
Категория:
Водка. Коньяк. Виски. Пиво

Автор: Александр Никишин

"В поисках финансирования издания "Водка и Сталин" я обратился к своему старому знакомому. Очень уважаемый мною человек, ингуш по национальности, человек высоких принципов и высокой порядочности, он, увидев обложку книги, сказал, как отрезал: даже не думай, помогать я тебе с ней не буду. Сталин выселил мой народ, мои родственники были брошены в тюрьмы, миллионы людей этот палач сгубил, зачем о нем книга? Книга не о Сталине. Или не совсем о нем. Я не могу не понимать гневных чувств, охватывающих многих людей, когда они слышат это имя. Но я пишу не о Сталине, хотя часть книги и посвящена его личной жизни, его кулинарным и алкогольным пристрастиям. Я пишу историю русской водки и не моя вина, что из пятисот с лишним лет ее существования около сорока пришлось на эпоху тирана Сталина. Нельзя выбросить из контекста истории этот факт. Именно при Сталине был отменен "сухой закон" еще 1914 года, принятый царским правительством на время войны. При Сталине водка...

Александр Никишин, Петр Нечитайлов  Водка и Наполеон

Водка и Наполеон
Категория:
Водка. Коньяк. Виски. Пиво

Автор: Александр Никишин, Петр Нечитайлов

В альбоме использованы уникальные материалы из коллекции Национального Музея Русской Водки, почтовые открытки начала ХХ века из корпоративной коллекции мастерской С.Б.Ткаченко, предметы из коллекции старинной посуды Вениамина Гельмана. Формат: 21,5 см х 30,5 см.

Десмонд Бегг  Водка. Справочник. Советы знатока

Водка. Справочник. Советы знатока
Категория:
Водка. Коньяк. Виски. Пиво

Автор: Десмонд Бегг

Каковы бы ни были ваши пристрастия в употреблении водки - в чистом виде, со льдом или в коктейлях - тонкие знатоки всегда находили и находят удовольствие в исключительно уравновешенном и бодрящем вкусе напитка, сложившемся в веках. В этом издании вы найдете описание более 60 марок лучших водок мира, их тонких вкусовых различий, а также историю этого великолепного напитка, познакомитесь с технологией его производства, получите полезные советы, как подавать и пить водку и большой выбор рецептов водочных коктейлей. В книге также есть раздел, посвященный тем закускам, которые подходят для водки, и глава о развитии культуры водки сегодня. Формат: 12,5 см х 21,5 см.

Р. И. Егоров  Дао пива

Дао пива
Категория:
Водка. Коньяк. Виски. Пиво

Автор: Р. И. Егоров

Эта книга рассказывает о пиве. Вы узнаете, где, как и когда появился этот напиток, проследите его историю до наших дней, познакомитесь с многочисленными сортами, правильным хранением, с традициями, связанными с его употреблением, и с грамотным, доставляющим максимальное удовольствие, питием. Вы посетите заводы, где зреет этот достойный напиток, посидите в московских пивных и, наконец, познакомитесь с необычными рецептами, где пиво служит тем существенным ингредиентом, который придает блюду или напитку незабываемый вкус и аромат. Для широкого круга читателей.

  Домашнее пиво и квас

Домашнее пиво и квас
Категория:
Водка. Коньяк. Виски. Пиво

Автор:

Книга станет истинным подарком для читателя. Она не только кратко знакомит с историей любимых народных напитков - пива и кваса, но и содержит множество рецептов их приготовления в домашних условиях. И несмотря на изобилие пивного ассортимента на прилавках магазинов, чего нельзя сказать в отношении кваса, сварить пиво и поставить квас в домашних условиях дело тонкое. И поводырем здесь послужит эта книга. Успехов!

Л. Смирнова  Домашняя водка

Домашняя водка
Категория:
Водка. Коньяк. Виски. Пиво

Автор: Л. Смирнова

Если у вас есть немного свободного времени, если вы интересуетесь старинными русскими напитками, то на страницах этой книги вы сможете найти сведения о том, как практически из любых продуктов при помощи подручных средств изготовить спиртные напитки по своему вкусу.

М. В. Усачев  Домашняя пивоварня

Домашняя пивоварня
Категория:
Водка. Коньяк. Виски. Пиво

Автор: М. В. Усачев

Кто не любит пива? Согласитесь, таких людей очень мало. Добрая кружка пива снимает стресс, помогает расслабиться, возрадоваться жизни. Пиво - это напиток, который обладает не только освежающими свойствами, но имеет и значительную питательную ценность. Под пиво так хорошо посидеть с друзьями, поговорить о жизни, решая мировые проблемы человечества. И самое замечательное, что хорошее пиво можно сварить самим, в домашних условиях. Пользуетесь ли вы при этом самодельными нехитрыми устройствами или покупной пивоварней, при должном старании вы легко получите пиво отличного качества. Наша книга подскажет вам способы и вкусные рецепты приготовления столового, темного, английского, имбирного, медового и многих других сортов пива. Также вы узнаете, какие лучше брать ингредиенты, концентраты и экстракты для тех или иных сортов, как хранить пиво и многое другое.

В. В. Похлебкин  История водки

История водки
Категория:
Водка. Коньяк. Виски. Пиво

Автор: В. В. Похлебкин

В книге В.В.Похлебкина, международно признанного специалиста в области истории, теории и практики кулинарного искусства, рассказывается об истории водки в России: от возникновения "хлебного вина" до его промышленного производства, а также о том, что отличает русскую водку от других крепких алкогольных напитков. Что означает слово "водка" и когда оно впервые появилось? Какими способами производили "хлебное вино" наши предки? История самого популярного российского напитка полна легенд и белых пятен. Профессиональный историк и кулинар В.Похлебкин в своем исследовании касается многих спорных вопросов об этом поистине народном продукте.

А. С. Альшевский  Книга о сакэ

Книга о сакэ
Категория:
Водка. Коньяк. Виски. Пиво

Автор: А. С. Альшевский

Книга знакомит читателей с историей сакэ, дает представление о характерных приемах его приготовления, содержит рецептуру наиболее популярных и вкусных напитков.

  Коньяк (подарочное издание)

Коньяк (подарочное издание)
Категория:
Водка. Коньяк. Виски. Пиво

Автор:

Подарочное миниатюрное издание, с золотым тиснением и обрезом, с шелковым ляссе. Из крепких напитков коньяк стоит в особом ряду. Французским коньякам принадлежит пальма первенства среди других известных у нас - грузинских, армянских, молдавских, российских. Все они обладают глубиной и теплотой вкуса, интенсивностью и совершенством букета, длительностью вкусовых ощущений. Эта книга станет своеобразным путеводителем в непростом деле выбора нужного вам коньяка. Для широкого круга читателей.

Глеб Шульпяков  Коньяк (подарочное издание)

Коньяк (подарочное издание)
Категория:
Водка. Коньяк. Виски. Пиво

Автор: Глеб Шульпяков

Эксклюзивно оформленное, богато иллюстрированное подарочное издание в кожаном переплете ручной работы с рельефным тиснением на обложке. Эта книга - альбом-путеводитель по легендарному региону Франции, где производятся знаменитые на весь мир коньяки. Вместе с автором вы окажетесь сначала в Париже, а затем на территории Гранд и Петит Шампани, где раскинулись лучшие виноградники региона. Вы побываете на винокурнях и в подвалах старинных коньячных домов, пройдетесь по древним улочкам Коньяка и набережным Ла-Рошели и Руайана. Люди Коньяка, история Шаранты, ее кухня и природа, зарисовки небольших городов и старинных замков, легенды и реальность современной жизни и, конечно же, все разнообразие стилей ведущих коньячных домов - вот что пытается передать эта книга, основанная на личных впечатлениях автора и дополненная многочисленными фотоработами.

  Коньяк, виски, текила, абсент...

Коньяк, виски, текила, абсент...
Категория:
Водка. Коньяк. Виски. Пиво

Автор:

Эта книга - увлекательное путешествие в многообразный мир напитков. В ней представлены как широко известные спиртные напитки, такие как коньяк, бренди, ром, виски, так и достаточно экзотические - текила, мескаль, пульке, арак, саке, абсент; на основе перечисленных напитков предложены различные коктейли. В издании описана история появления каждого напитка, технология приготовления, даны сведения о производителях. Прочитав эту книгу, вы познакомитесь с культурой употребления, традициями и обычаями, связанными с тем или иным напитком. Издание хорошо иллюстрировано. Для широкого круга читателей.

Глеб Шульпяков  Коньяк. Альбом-путеводитель (подарочное издание)

Коньяк. Альбом-путеводитель (подарочное издание)
Категория:
Водка. Коньяк. Виски. Пиво

Автор: Глеб Шульпяков

Подарочное издание в стильно оформленном переплете из кожи, с трехсторонним золотым обрезом. Эта книга - альбом-путеводитель по легендарному региону Франции, где производятся знаменитые на весь мир коньяки. Вместе с автором вы окажетесь сначала в Париже, а затем на территории Гранд и Петит Шампани, где раскинулись лучшие виноградники региона. Вы побываете на винокурнях и в подвалах старинных коньячных домов, пройдетесь по древним улочкам Коньяка и набережным Ла-Рошели и Руайана. Люди Коньяка, история Шаранты, ее кухня и природа, зарисовки небольших городов и старинных замков, легенды и реальность современной жизни и, конечно же, все разнообразие стилей ведущих коньячных домов - вот что пытается передать эта книга, основанная на личных впечатлениях автора и дополненная многочисленными фотоработами.

  Коньяк. Еженедельник

Коньяк. Еженедельник
Категория:
Водка. Коньяк. Виски. Пиво

Автор:

Каждый день дарит нам новый опыт и новые эмоции. Каждый час мы по крупицам собираем информацию, которая облегчает нашу жизнь, делает ее ярче и интереснее. Тематические еженедельники "Hobbytime" Издательства Антона Жигульского представляют новую реальность - жизнь как праздник, жизнь без серых будней. Это еженедельники, в которых все дни календаря отмечены красным цветом. Каждый еженедельник - "Коньяк", "Казино", "Виски", "Вино", "Трубки", "Чай" и другие - посвящен одной модной теме, одному хобби. В каждом еженедельнике - все необходимые сведения о предмете, красочные иллюстрации, практические советы, путеводители по брендам, рекомендации по употреблению, информация, полезная для путешественника, страницы для дегустационных и путевых заметок.

Конал Р. Грэгори  Коньяк. Справочник. Советы знатока

Коньяк. Справочник. Советы знатока
Категория:
Водка. Коньяк. Виски. Пиво

Автор: Конал Р. Грэгори

Эта книга - исчерпывающее руководст во по покупке, хранению и употреблению коньяка, самого изысканного бренди в мире. В ней рассказывается о традиционных методах коньячного производства, тонкостях и деталях процесса выдержки, значимости выбора дерева для производства бочек, в которых выдерживается коньяк. Любители путешествовать найдут для себя необходимую информацию: карту региона Коньяк, сведения о времени посещения коньячных домов, о достопримечательностях Коньяка, местной кухне. Краткая история более 60 коньячных домов, с комментариями экспертов и оценкой 150 коньячных стилей сопровождается красочными иллюстрациями.

Георгий Зубков  Коньяк. Шесть поколений CAMUS

Коньяк. Шесть поколений CAMUS
Категория:
Водка. Коньяк. Виски. Пиво

Автор: Георгий Зубков

Эта книга о Его Величестве Коньяке. Об истории города, где родился коньяк, и об истории самого напитка. О производстве коньяка: виноградниках и десятилетиями стареющих виноградных спиртах, о французских бочках и искусстве составления коньяков. А еще - о шести поколениях легендарного дома `Камю` и тайнах всемирного признания его коньяков.

Дэйв Брум  Крепкие алкогольные напитки мира. Иллюстрированный путеводитель

Крепкие алкогольные напитки мира. Иллюстрированный путеводитель
Категория:
Водка. Коньяк. Виски. Пиво

Автор: Дэйв Брум

Эта книга - лучшая на сегодняшний день и самая авторитетная из популярной литературы о крепких спиртных напитках. Она написана не только со знанием дела, исторических тонкостей и технологических нюансов, но и - это главное - с любовью и уважением к алкогольным напиткам и людям, которые их создают. Книга будет интересна не только ценителям и сознательно интересующимся алкоголем потребителям, профессионалам-производителям алкоголя и специалистам по торговле, но и широкому кругу читателей.

  Крепкие спиртные напитки (подарочное издание)

Крепкие спиртные напитки (подарочное издание)
Категория:
Водка. Коньяк. Виски. Пиво

Автор:

Эксклюзивно оформленное, богато иллюстрированное подарочное издание в кожаном переплете ручной работы с рельефным тиснением на обложке. В книге представлены основные типы крепких спиртных напитков. Рассказывается об истории их появления, регионах производства, технологических особенностях. Информация о ведущих производителях и марках, а также дегустационные заметки, приведенные в "Путеводителях" к основным разделам книги, помогут читателю при выборе напитков в российских магазинах и ресторанах.

Эркин Тузмухамедов  Крепкие спиртные напитки мира

Крепкие спиртные напитки мира
Категория:
Водка. Коньяк. Виски. Пиво

Автор: Эркин Тузмухамедов

В книге представлен обзор как основных мировых категорий крепких алкогольных напитков (водка, виски, бренди, ром, джин, текила), так и менее значимых (ликеры, биттеры, аквавиты и др.). Фактически впервые в отечественной литературе по алкогольной тематике крепкие спиртные напитки систематизированы по исходному сырью: зерновые спирты, спирты из винограда, сахарного тростника, агавы и т.д. Много внимания уделено истории возникновения и технологии производства напитков. Издание предназначено для профессионалов розничной торговли и ресторанного бизнеса, а также широкого круга читателей.

О. И. Бортник  Крепкие спиртные напитки. Иллюстрированная энциклопедия

Крепкие спиртные напитки. Иллюстрированная энциклопедия
Категория:
Водка. Коньяк. Виски. Пиво

Автор: О. И. Бортник

Сколько людей, столько и вкусов, особенно если речь идет о напитках. Сейчас вряд ли можно встретить человека, который ни разу не пробовал алкогольные напитки. Однако немногие смогут ответить на вопрос: а как же они производятся? Какие алхимики их создают? Настоящее издание откроет завесу тайны и познакомит читателя с самыми распространенными крепкими алкогольными напитками. В данной книге представлены основные виды крепких спиртных напитков, в числе которых виски, водка, джин, коньяк, текила, ром и др. Описана история появления каждого напитка, регионы и технологические особенности производства. Информация о ведущих производителях и марках того или иного напитка, а также дегустационные заметки (аромат, вкус), приведенные на страницах этого издания, несомненно, помогут лучше разобраться в широком ассортименте спиртных напитков. Книга хорошо иллюстрирована, рассчитана на широкий круг читателей.

  Пиво

Пиво
Категория:
Водка. Коньяк. Виски. Пиво

Автор:

В книге представлена подробная "картотека" основных марок пива. Читателя ждет увлекательное путешествие по всем пяти континентам: он увидит свыше 240 пивных этикеток, познакомится более чем с тридцатью разновидностями пива - от шотландского стаута до французского эля, от чешского пльзеньского до немецкого пшеничного вайсбир и мексиканского лагера. На страницах издания рассказана история пива, описано, из чего и как его делают.

В. Г. Тихомиров, А. М. Хныкин  Пиво и его производство

Пиво и его производство
Категория:
Водка. Коньяк. Виски. Пиво

Автор: В. Г. Тихомиров, А. М. Хныкин

Приведены сведения о пиве как о напитке, особенности отечественных и зарубежных сортов пива. Рассмотрены сырье для производства пива, требования к воде. Изложены способы приготовления пивного сусла, технология получения охмеленного сусла, брожения, дображивания и осветления пива, розлива готовой продукции. Описаны процессы пастеризации и обеспложивающего (стерилизующего) фильтрования пива. Даны схемы технологического контроля производства, требования к качеству пива. Эта книга для специалистов пивоваренных предприятий, а также для тех, кто интересуется пивом или намерен начать собственное дело по его производству.

Берри Верхуф  Пиво. Большая энциклопедия (подарочное издание)

Пиво. Большая энциклопедия (подарочное издание)
Категория:
Водка. Коньяк. Виски. Пиво

Автор: Берри Верхуф

Оригинально оформленное подарочное издание с трехсторонним золотым обрезом в кожаном переплете ручной работы. Обложка оформлена имитацией кружки из керамики. Книга дает возможность каждому познакомиться с существующими на сегодняшний день сортами пива и выбрать наиболее подходящие для себя и своих друзей. Индивидуальные различия накладывают серьезный отпечаток на наши суждения о вкусе, однако приведенные в этой книге описания призваны создать хотя бы общее впечатление о каждой представленной марке пива. С помощью этой книги, вы сможете получить настоящее удовольствие от употребления этого чудесного напитка. Формат: 25,5 см х 31,5 см.

Берри Верхуф  Пиво. Иллюстрированная энциклопедия

Пиво. Иллюстрированная энциклопедия
Категория:
Водка. Коньяк. Виски. Пиво

Автор: Берри Верхуф

Пиво - один из древнейших напитков. Оно завоевало множество поклонников во всем мире. Пиво варят на старых фермах и в мини-пивоварнях при пабах; пиво варят монахи в аббатствах и огромные международные компании. Энциклопедия "Пиво" содержит сведения о разных типах этого восхитительного напитка, о методах производства, о всевозможных ингредиентах и тонкостях пивоваренного дела. Прекрасные фотографии демонстрируют бесконечное разнообразие сортов пива из различных стран и регионов. Это книга для настоящих знатоков, коллекционеров и любителей пива. Формат издания: 17 см х 24,5 см.

Александр Никишин  Русская водка. Иллюстрированная история (подарочное издание)

Русская водка. Иллюстрированная история (подарочное издание)
Категория:
Водка. Коньяк. Виски. Пиво

Автор: Александр Никишин

Великолепное подарочное издание большого формата в подарочном футляре. Тканевый переплет книги украшен аппликацией и золотым тиснением. В новом альбоме в большом объеме представлены уникальные иллюстрированные и текстовые материалы, посвященные ресторанам России конца XIX, начала XX века, мировому водочному бренду Smirnoff (бывшей российской марке "Смирновъ"), истории Московского ликеро-водочного завода "Кристалл", а также теме отношений религиозных конфессий к алкоголю. В теме "Люди и события в бутылках, пробках, этикетках" рассказано о том, как связаны с историей русской водки такие личности, как император Наполеон, поэт Александр Пушкин и основатель Москвы Юрий Долгорукий. Размер книги: 29,5 см х 41,5 см. Размер футляра: 30 см x 42 см.

Владимир Николаев  Русский дьявол. Водка в судьбе России

Русский дьявол. Водка в судьбе России
Категория:
Водка. Коньяк. Виски. Пиво

Автор: Владимир Николаев

Известный публицист Владимир Николаев анализирует влияние традиционного российского пьянства на судьбу страны и ее народа - от древности и до наших дней. Как и в других книгах В.Николаева читателя ждет множество не только малоизвестных, порой сенсационных, исторических фактов, но и личных впечатлений и воспоминаний автора. В том числе - в связи с темой застолья - о многих известных писателях, поэтах, художниках и других выдающихся современниках. Для широкого круга читателей.

  С пивом и к пиву

С пивом и к пиву
Категория:
Водка. Коньяк. Виски. Пиво

Автор:

Блюда, приготовленные из пива или на пиве, не только вкусны, но и полезны: они содержат много витаминов группы В, а также вещества, которые помогают расщеплять жир в организме. Предлагаем вам более 40 иллюстрированных рецептов блюд, приготовленных на основе пива.

Чарльз Маклин  Солодовый виски (подарочное издание)

Солодовый виски (подарочное издание)
Категория:
Водка. Коньяк. Виски. Пиво

Автор: Чарльз Маклин

Эксклюзивно оформленное, богато иллюстрированное подарочное издание в кожаном переплете ручной работы с рельефным тиснением на обложке. Неизвестно, кого первого осенила простая, но от этого не менее замечательная идея превратить обыкновенное ячменное зерно в напиток. Однако все согласны с тем, что это был коллективный дар древних кельтов. Они отлично знали, что знойное лето сменится осенней слякотью, а затем леденящей стужей. И главной гарантией выживания для них была "вода жизни" - uisge beatha. Сейчас, более 500 лет спустя, шотландский виски занял прочное место в сердцах самых искушенных ценителей по всему миру, ведь этот напиток с большой заботой совершенствовали с момента его рождения. Вы можете наслаждаться солодовым виски или смешивать его с "дружественными" напитками из Шотландии. В любом случае виски не обманет ожиданий наиболее "мудрых" рецепторов человека, отвечающих за вкус и удовольствие. Книга вдохновит вас, и вы непременно захотите...

Чарльз Маклин  Солодовый виски (подарочное издание)

Солодовый виски (подарочное издание)
Категория:
Водка. Коньяк. Виски. Пиво

Автор: Чарльз Маклин

Оригинально оформленное подарочное издание с трехсторонним золотым обрезом в кожаном переплете ручной работы. Обложка оформлена тканью-шотландкой. Неизвестно, кого первого осенила простая, но от этого не менее замечательная идея превратить обыкновенное ячменное зерно в напиток. Однако все согласны с тем, что это был коллективный дар древних кельтов. Они отлично знали, что знойное лето сменится осенней слякотью, а затем леденящей стужей. И главной гарантией выживания для них была "вода жизни" - uisge beatha. Нельзя отрицать, что вначале дистилляция считалась своего рода искусством, которым владели как в отдаленных горных районах, так и в благочестивых аббатствах южной, низинной местности. Неоспорим и тот факт, что 24 августа 1494 года монах Джон Кор из Линдоресского аббатства в Файфе превратил восемь баллов ячменя в "живую воду" для короля Якова IV. Это первое свидетельство получения продукта дистилляции в Шотландии. Сейчас, более 500 лет спустя, шотландский виски...

  Там, где пиво - всегда Диво

Там, где пиво - всегда Диво
Категория:
Водка. Коньяк. Виски. Пиво

Автор:

Слово "пиво" существует во всех славянских языках, и раньше оно означало не только пиво, а напиток вообще, напиток, который часто и много пьют. Слова "пиво" и "пить" созвучны. В Древней Руси пиво, наряду с луком и хлебом, входило в основной набор продуктов питания и служило непременным угощением. В конце XVIII пиво прочно и окончательно входит в жизнь россиян как слабоалкогольный освежающий напиток. В XXI веке пиво стало любимым напитком в среде студентов. Ему они посвящают целые оды.

Александр Никишин, Петр Нечитайлов  Фольклор под градусом

Фольклор под градусом
Категория:
Водка. Коньяк. Виски. Пиво

Автор: Александр Никишин, Петр Нечитайлов

В альбоме использованы уникальные материалы из коллекции Национального Музея Русской Водки, почтовые открытки начала XX века из корпоративной коллекции мастерской С.Б.Ткаченко, предметы из коллекции старинной посуды Вениамина Гельмана, водочные и винные этикетки из коллекции Бориса Богданова. Формат: 21,5 см x 30,5 см.

bookalavr.narod.ru
Каталог   Назад  Вперед Следующая категория: Водный транспорт. Судостроение
   
Hosted by uCoz