bookalavr.narod.ru
Введение в туризм (+ CD-ROM)
Категория:
Туристическая и сервисная деятельность
В книге изложены основы теории туризма, приведено толкование основных терминов и понятий в аспектах международных конвенций и рекомендаций ЮНВТО, национальных норм и законодательных актов, принципов и обычаев. Отдельно рассмотрены особенные вопросы туризма и специфика применения туристской терминологии в деловом обороте. Материал адаптирован к нормам закона "Об основах туристской деятельности в РФ" с дополнениями и изменениями 2007 г. Издание предназначено для студентов высших профессиональных учебных заведений, а также работников предприятий сферы туризма. При подготовке книги использованы методические материалы и практические наработки, предоставленные туристскими фирмами Санкт-Петербурга, а также Карельским институтом туризма - филиалом РМАТ. На прилагаемом компакт-диске опубликованы законодательные акты и другие приложения.
География туризма
Категория:
Туристическая и сервисная деятельность
В книге отражена консолидированная позиция в области географии туризма, впервые разработанная коллективом ведущих специалистов из стран СНГ и некоторых государств Объединенной Европы. География туризма четко и ясно представлена как самостоятельная дисциплина со своими объектом, предметом, задачами и методами исследования. Впервые дана комплексная характеристика основных национальных моделей туризма в мире, и тем самым положено начало проблемному туристскому страноведению в нашей стране. Заключительный раздел книги посвящен географии специальных видов туризма, которые недавно возникли на мировом рынке путешествий и развиваются опережающими темпами. Для студентов и преподавателей вузов, а также работников турбизнеса и турадминистраций.
География туризма
Категория:
Туристическая и сервисная деятельность
Дисциплина "География туризма" является базовой для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080502.65 "Экономика и управление на предприятии туризма". Основными задачами учебника являются формирование представлений о мировых туристских ресурсах, изучение туристского потенциала Российской Федерации и зарубежных стран и оценка перспективных направлений их использования. Особое место в учебнике отведено памятникам Всемирного культурного и природного наследия. Полученные знания позволят будущим специалистам лучше понять специфику туризма, особенности его функционирования, необходимость постоянного внимай по всем изменениям, происходящим на рынке туристских услуг. Учебник предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080502.65 "Экономика и управление на предприятии туризма".
Гостиничное дело
Категория:
Туристическая и сервисная деятельность
В пособии освещается современное состояние и особенности индустрии гостеприимства; определяется место гостиничных услуг в структуре туристского обслуживания; рассматриваются основные виды и типы гостиничных предприятий, а также нормативно-правовая база их функционирования. Значительное внимание уделяется организации работы гостиничных служб, взаимоотношениям руководства и персонала отелей с клиентами и турфирмами, особенностям предоставления дополнительных услуг. Для студентов вузов, обучающихся по специальностям "Социально-культурный сервис и туризм", "Туризм", "Сервис", "Менеджмент организации" (специализация "Гостиничный и туристический бизнес"), "Экономика и управление на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства", а также учащихся средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальности "Туризм".
Гостиничный и туристский бизнес
Категория:
Туристическая и сервисная деятельность
Рассматриваются теория и практика организации бизнеса на предприятиях туризма и гостиничных услуг. Обобщен и систематизирован накопленный материал и изложен применительно к современным реалиям отечественных рыночных отношений в туристской отрасли. Для студентов вузов, преподавателей, руководителей сферы туристского и гостиничного обслуживания.
Инновации в туризме
Категория:
Туристическая и сервисная деятельность
Раскрыты с использованием опыта отечественных и зарубежных исследований инновации в социально-культурном сервисе и туризме, особенности инновационных процессов, а также эволюционные изменения в этих областях. Рассмотрены функции инноваций и управление инновационной деятельностью в туризме и сфере услуг, принципы устойчивого развития туризма, внедрения вспомогательного счета туризма как метода оценки его экономической эффективности, влияние научно-технического прогресса и инноваций в смежных с туризмом отраслях на нововведения в туристской деятельности. Для студентов высших учебных заведений. Может быть полезно аспирантам и преподавателям туристского и гостинично-ресторанного бизнеса.
Информационные технологии в туризме и гостиничном менеджменте
Категория:
Туристическая и сервисная деятельность
В учебном пособии рассматриваются вопросы автоматизации предприятий туристской и гостиничной отрасли, использование современных информационных технологий, программных продуктов, систем бронирования и резервирования для автоматизации деятельности турфирм и гостиничных хозяйств. В частности, рассмотрены зарубежные глобальные компьютерные системы бронирования (Amadeus, Galileo, Sabre и WorldSpan), российские компьютерные системы бронирования туристских услуг (Сирена, Алеан, Туры.ру, Форос). Описываются программы автоматизации туристской деятельности TurWin MultiPro, Само-Тур, Fidelio, Эдельвейс, Невский портье и другие. Для студентов вузов по дисциплинам специальностей: 100103 "Социально-культурный сервис и туризм", 100201 "Туризм", 080507.89 "Менеджмент организации", также для слушателей курсов дополнительного профессионального образования и для работников сферы туризма и гостеприимства.
История туризма
Категория:
Туристическая и сервисная деятельность
Рассмотрены основные этапы зарождения и развития туризма. Проанализированы причины и предпосылки миграционных процессов эпохи первобытности, появления индустрии туризма на Древнем Востоке. Описаны зарождение и генезис туристско-экскурсионной деятельности в России, возникновение и становление международного туризма, а также характерные черты современного российского и международного туризма и их перспективы. Для студентов высших учебных заведений.
Культура гостинично-туристского сервиса
Категория:
Туристическая и сервисная деятельность
Данное учебное пособие поможет в изучении культуры гостинично-туристского сервиса, сведения о ней представлены в структурированном виде в соответствии со следующими аспектами: психологическим, этическим, эстетическим, корпоративным, организационным, экономическим. Рассмотрены основные тенденции развития гостинично-туристского сервиса. Приведена концепция гостинично-туристского комплекса в рыночной экономике. Детально изложены вопросы маркетинговых исследований, культуры рекламной деятельности, подробно освещены проблемы культуры производственного менеджмента в гостинично-турист-ском сервисе. Даны рекомендации по культуре деловых взаимоотношений. Учебное пособие рассчитано на студентов вузов, обучающихся по специальностям "Социально-культурный сервис и туризм" и "Сервис". Оно будет также полезно руководителям гостинично-туристских комплексов, преподавателям и слушателям курсов переподготовки и повышения квалификации.
Курортное дело
Категория:
Туристическая и сервисная деятельность
В учебном пособии в соответствии с государственным стандартом и программой подготовки специалистов по специальности "Социально-культурный сервис и туризм" впервые представлены основные материалы по курсу "Курортное дело". Для студентов, аспирантов и преподавателей вузов, слушателей системы послевузовского образования, а также для руководителей санаторно-курортного комплекса, специалистов в области курортного дела.
Международный туризм. Экономика и география
Категория:
Туристическая и сервисная деятельность
Рассматривается территориальная дифференциация влияния международного туризма на экономику стран мира. Автором проведено комплексное экономико-географическое исследование мировой туристской сферы с учетом современных тенденций развития, разработана многофакторная классификация стран мира по значению международного туризма в национальной экономике. Для преподавателей, аспирантов и студентов вузов, обучающихся по специальности "География", "Социально-культурный сервис и туризм", "Мировая экономика", "Менеджмент туризма", слушателей системы после вузовского образования в сфере туризма, а также для специалистов туристской индустрии.
Методы научных исследований в туризме
Категория:
Туристическая и сервисная деятельность
Рассмотрены содержание туристской деятельности, особенности ее научного познания, менеджмент и маркетинг в туристском бизнесе, его экономико-математические методы и модели. Освещены особенности методических приемов в проведении экскурсий, методы и технология формирования оздоровительных программ для туристов, а также методологические основы международного сотрудничества в туризме. Особое внимание уделено рассмотрению финансовой деятельности в туристском бизнесе и перспективам его научного исследования. Для студентов высших учебных заведений. Может быть полезным для специалистов туристических организаций.
Организация гостиничного бизнеса. Конспект лекций
Категория:
Туристическая и сервисная деятельность
Этим изданием продолжается серия "Конспект лекций. В помощь студенту", в которую входят лучшие конспекты лекций по дисциплинам, изучаемым в гуманитарных вузах. Материал приведен в соответствие с учебной программой курса "Организация гостиничного бизнеса ". Используя данную книгу при подготовке к сдаче экзамена, студенты смогут в предельно сжатые сроки систематизировать и конкретизировать знания, приобретенные в процессе изучения этой дисциплины; сосредоточить свое внимание на основных понятиях, их признаках и особенностях; сформулировать примерную структуру (план) ответов на возможные экзаменационные вопросы. Данная книга не является альтернативой учебникам для получения фундаментальных знаний, но служит пособием для успешной сдачи экзаменов. Формат: 14,5 см x 20,5 см.
Организация сферы туризма (+ CD-ROM)
Категория:
Туристическая и сервисная деятельность
Третье издание "Организации сферы туризма" отражает современное состояние сферы туризма с учетом происходящих перемен в жизни общества: реализации национальных проектов, формирования особых экономических зон, решения проблем повышения качества, внедрения логистических технологий, развития института кредитования и многого другого. Обновленное содержание книги дополнено обширным иллюстративным материалом, на компакт-диске приведены новые нормативно-правовые документы и статистические данные. Содержание книги соответствует требованиям Государственных образовательных стандартов (ГОСов), введенных в действие 01.09.2004 года, и рассчитано на студентов вузов и колледжей, обучающихся по программам туристских специализаций, а также на слушателей профессиональных курсов, специалистов по туристским услугам, персонал предприятий туристской индустрии. Издание рекомендовано Решением Научно-Методического совета и Учебного Совета Санкт-Петербургского института гостеприимства в...
Организация туризма
Категория:
Туристическая и сервисная деятельность
В книге комплексно освещены основные положения теории и практики организации туризма: регулирование деятельности туристических предприятий, формирование, продвижение и реализация туристического продукта, транспортное обеспечение, экскурсионное обслуживание и другие. Значительное внимание уделено характеристике социально-экономических категорий и понятийного аппарата туризма. Рассмотрение теоретических аспектов сопровождается примерами и практическими рекомендациями. Предназначено для студентов высших учебных заведений, слушателей учреждений последипломного образования, практических работников индустрии туризма и органов управления туризмом.
Организация туристического бизнеса. Технология создания турпродукта
Категория:
Туристическая и сервисная деятельность
В учебно-практическом пособии рассматриваются особенности туристического бизнеса в России, порядок образования туристической фирмы, разработка и выбор туристических программ. Раскрыты вопросы взаимоотношений турфирмы с клиентами и конкурентами, кадрового обеспечения. Для студентов, обучающихся по направлению "Туризм", преподавателей, а также работников туристических фирм.
Основы индустрии гостеприимства
Категория:
Туристическая и сервисная деятельность
В предлагаемом издании комплексно освещается сфера гостиничного бизнеса, дается исторический очерк развития мирового гостиничного хозяйства. Особое внимание уделено маркетингу, PR-деятельности, системе классификации гостиниц, организационным структурам управления. Приводятся современные модели организации гостиничного бизнеса и методы управления. Для студентов, обучающихся по специальности "Социально-культурный сервис и туризм".
Предпринимательская деятельность. Трастовые услуги населению
Категория:
Туристическая и сервисная деятельность
Рассматриваются подходы к формированию рынка трастовых услуг, нормативно-правовая база, регулирующая доверительное управление, система отношений между субъектами рынка трастовых услуг. В приложениях содержатся образцы оформления документации, конкретные данные о деятельности управляющих компаний, а также задания и тесты к каждой главе и ответы к ним. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Сервис".
Ресторанное дело
Категория:
Туристическая и сервисная деятельность
Настоящим изданием мы продолжаем серию "Конспект лекций. В помощь студенту", в которую входят лучшие конспекты лекций по дисциплинам, изучаемым в гуманитарных вузах. Материал приведен в соответствие с учебной программой курса "Ресторанное дело". Используя данную книгу при подготовке к сдаче экзамена, студенты смогут в предельно сжатые сроки систематизировать и конкретизировать знания, приобретенные в процессе изучения этой дисциплины; сосредоточить свое внимание на основных понятиях, их признаках и особенностях; сформулировать примерную структуру (план) ответов на возможные экзаменационные вопросы. Данная книга не является альтернативой учебникам для получения фундаментальных знаний, но служит пособием для успешной сдачи экзаменов
Сервис и туризм. Словарь-справочник
Категория:
Туристическая и сервисная деятельность
Представлен понятийный аппарат самых динамично развивающихся сфер экономики - сервиса и туризма. Включено около 3500 понятий по 41 разделу. Кроме терминологического словаря приводятся систематический указатель статей по направлениям сервисной деятельности и библиографический список. Для студентов, аспирантов, преподавателей и специалистов в области сервисной деятельности.
Сервис и услуги. Комплексный подход
Категория:
Туристическая и сервисная деятельность
Книга посвящена одной из актуальных проблем современного развитого государства - продуцированию и потреблению сервиса и услуг в гражданском обществе. В ней рассмотрены сервис и услуги как общественное явление. Большое внимание в книге уделено правовым и юридическим аспектам сервиса и услуг руководителям предприятий сферы услуг и специалистам в сервисной деятельности она будет интересна с точки зрения понимания сущности услуг и сервиса, т.к. в книге принципиально отдельно рассматриваются понятия "услуги" и "сервис". Настоящее междисциплинарное издание рассчитано на системное изучение основ услуг и сервисных отношений в России. Рекомендуется специалистам сферы услуг и сервиса, а также может быть использовано как учебно-методическое пособие студентам факультетов менеджмента, права, экономики, углубленно изучающим сервисную деятельность, сервисное право, менеджмент и маркетинг сервиса. Кроме того, книга может быть полезна практикующим юристам, предпринимателям в сервисном...
Сервис на транспорте
Категория:
Туристическая и сервисная деятельность
Рассмотрены теоретические основы и конкретные производственные, правовые и финансовые вопросы обеспечения транспортного сервиса при перевозках грузов и пассажиров на железнодорожном транспорте и в смешанных международных сообщениях. Отражены последние достижения в области моделирования процессов транспортного рынка, экспорта транспортных услуг, а также опыт работы в системе сертификации на федеральном железнодорожном транспорте. Для студентов транспортных вузов, аспирантов, а также специалистов в области транспортно-экспедиционного обслуживания и логистических технологий.
Сервисная деятельность
Категория:
Туристическая и сервисная деятельность
В учебнике основное внимание уделяется раскрытию таких вопросов, как роль и задачи сервисных услуг в производственной и непроизводственной сферах деятельности; сервисная деятельность как форма удовлетворения потребностей человека; качество сервисных услуг и эффективность сервисной деятельности предприятия; организация и оптимизация эффективного функционирования предприятий транспортно-экспедиционных услуг; особенности сервисной деятельности в области фитнес-центров; информационный сервис и интенсивные технологии в сервисной деятельности и др. Раскрывается целый ряд понятий и категорий сервисной деятельности: услуга, потребность в услуге, обслуживание, информационный сервис и т.д. Для студентов, обучающихся по специальности "Сервис", преподавателей, хозяйственных руководителей и специалистов, интересующихся проблемами теории и практики управления предприятиями сферы сервиса.
Сервисная деятельность
Категория:
Туристическая и сервисная деятельность
Содержится теоретический материал по курсу "Сервисная деятельность", состоящий из семи разделов: становление и развитие сервисной деятельности; классификация услуг; государственное и региональное регулирование сервисной деятельности; характеристика инноваций в сервисной деятельности; особенности функционирования отдельных групп услуг; сервисная деятельность в гостиницах; характеристика туристской деятельности. Данная дисциплина входит в федеральную компоненту высшего профессионального образования по специальностям 230500 "Социально-культурный сервис и туризм", 230600 "Домоведение" и 351400 "Прикладная информатика (в сфере сервиса)". В приложении приведены методические указания и контрольные вопросы для восьми семинарских занятий, созданных на базе учебного пособия. Рекомендуется студентам и магистрантам различных форм обучения, изучающих дисциплину "Сервисная деятельность", а также специалистам сервисных специальностей.
Сервисная деятельность
Категория:
Туристическая и сервисная деятельность
Учебное пособие предназначено для подготовки специалистов в области сервиса, туризма, гостеприимства, домоведения, курортологии. Во всех указанных случаях предмет "Сервисная деятельность" входит в качестве обязательной дисциплины федерального компонента в перечень общих профессиональных дисциплин. Пособие оказывается также весьма полезным при подготовке специалистов по менеджменту организации, управлению гостиничным делом и туризмом и др. Пособие содержит учебный материал по основным разделам данной дисциплины: истории, теории, современной практике сервиса разных стран (включая развивающиеся), а также России. В нем отражена специфика сервисной деятельности как образовательного междисциплинарного предмета, связанного с интегративной природой мировой практики сервиса, с ростом ее значения в экономике и социальном развитии мира.
Сервисная деятельность
Категория:
Туристическая и сервисная деятельность
Раскрыты основы теории деятельности, в том числе всеобщая и совокупная структура индивидуальной деятельности человека и общественной деятельности. Рассмотрены сервисная деятельность как форма удовлетворения потребностей человека, сервис как экономическая категория, психолого-педагогические основы сервисной деятельности. Освещены состав и структура сферы услуг, истоки сервисной деятельности в России и концепция ее развития в перспективе, а также значение сферы услуг за рубежом. Для студентов высших учебных заведений.
Сервисная деятельность. Организационные, этические и психологические аспекты
Категория:
Туристическая и сервисная деятельность
В предлагаемом учебном пособии рассматриваются научно-теоретические и психологические аспекты сервисной деятельности. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 100103 "Социально-культурный сервис и туризм". Квалификация - "специалист по сервису и туризму".
Стандартизация и сертификация социально-культурных и туристских услуг
Категория:
Туристическая и сервисная деятельность
Цель пособия - помочь студентам в освоении теоретических основ стандартизации и сертификации социально-культурных и туристских услуг как элемента профессиональной подготовки специалиста по социально-культурному сервису и туризму. Для студентов, аспирантов и преподавателей вузов.
Технологии и методы оздоровительного сервиса
Категория:
Туристическая и сервисная деятельность
Раскрываются теоретико-методологические и практико-ориентиро-ванные аспекты оздоровительного сервиса в рамках специальности "Социально-культурный сервис и туризм". Впервые представлены сведения по технологиям оздоровительного сервиса, обоснована концепция развития оздоровительных услуг с позиции социального образования как научно-методологической основы сохранения и формирования здоровья. Систематизированы вопросы учебно-методического обеспечения специальности социально-культурного сервиса и туризма, касающиеся вопросов охраны здоровья населения. Научно обосновано приоритетное направление здоровьесберегающих технологий социально-гуманитарного сервиса, выявлены особенности культурно-оздоровительных технологий при подготовке специалистов сервиса. Учебное пособие предназначено для студентов, преподавателей, практических работников культурно-оздоровительных центров, занимающихся сохранением и реабилитацией здоровья в сфере сервиса и туризма.
Транспортное обеспечение в туризме
Категория:
Туристическая и сервисная деятельность
Учебник посвящен общим вопросам транспортного менеджмента, специфике организации авиационных, железнодорожных, автомобильных и водных перевозок туристов. Рассматриваются вопросы организации обслуживания туристов как отдельными видами транспорта, так и их совокупностью - путем комбинированных перевозок. Даны теоретические сведения и практические советы, необходимые студентам, изучающим предмет, и специалистам - для успешной работы в туристском и транспортном бизнесе. Для студентов сервисных, туристских и транспортных специальностей высших и средних учебных заведений, а также для работников туристского и транспортного бизнеса.
Туризм и гостиничное хозяйство
Категория:
Туристическая и сервисная деятельность
В книге изложены проблемы современного туризма, факторы развития туристской индустрии и ее составляющей - гостиничного хозяйства. Рассмотрены основные схемы и технологии взаимодействия туроператора с отелями и транспортными компаниями при формировании турпродукта. Отражены методы анализа финансового состояния гостиничного хозяйства как критерия конкурентоспособности на рынке гостиничных услуг. Книга предназначена для студентов и преподавателей вузов, а также работников организаций, связанных с социально-культурным сервисом и туризмом.
Туризм. Макроэкономика и микроэкономика (+ CD-ROM)
Категория:
Туристическая и сервисная деятельность
В книге с компакт-диском на большом иллюстративном материале показано современное состояние международной и российской индустрии туризма. Подробно рассмотрены основы организации туризма, в том числе различные направления туристской деятельности, а также управление туристским предприятием акцентом на структуру и экономический анализ его деятельности. В пособие включены практические примеры (круизы, спортивный туризм) формирования туристского продукта, используемые авторами при проведении мастер-класса с работниками турфирм и студентами туристских специализаций. На компакт-диске приведен иллюстративный и практический материал книги: таблицы, примеры, рисунки, которые могут быть полезны при выполнении курсовых и дипломных работ. Пособие с CD предназначено студентам и аспирантам, обучающимся по туристским специальностям и специализациям, преподавателям вузов, а также организаторам туристского бизнеса.
Туризм. Экономика, управление, устойчивое развитие
Категория:
Туристическая и сервисная деятельность
Изложены основные принципы, механизмы и индикаторы устойчивого развития туризма в Российской Федерации с учетом мирового опыта и мультипликативного воздействия туризма на экономику, экологию и социальную среду. Особое внимание уделено управлению туристскими ресурсами как важному фактору развития туризма. Предлагается концепция комплексной оценки и организационно-экономическая модель создания Единого кадастра туристских ресурсов России. Для студентов и аспирантов, а также для специалистов в области управления туризмом и природными ресурсами, экономики природопользования.
Туристический продукт
Категория:
Туристическая и сервисная деятельность
Рассматриваются индустрия туризма и прежде всего производимый ею туристический продукт: история его развития, компоненты, жизненный цикл, механизм формирования цен. Показываются стратегии, применяемые на различных фазах жизненного цикла туристического продукта. Уделяется внимание маркетинговым исследованиям туристического рынка. Книга содержит множество интересных примеров, иллюстрирующих деятельность польских и зарубежных туристических компаний, а также экскурсов в историю развития туризма. В конце каждой главы предлагаются задания для самостоятельного выполнения. Для студентов и преподавателей учебных заведений индустрии гостеприимства и туризма, людей, профессионально занимающихся туристической деятельностью, а также всех увлекающихся туризмом и путешествиями.
Туристские услуги. Туристское обслуживание. Сборник нормативно-правовых и информационных материалов
Категория:
Туристическая и сервисная деятельность
Подготовлен в связи с принятием новой редакции Федерального закона "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации". Для студентов, аспирантов и преподавателей туристских дисциплин вузов, слушателей системы последипломного образования, специалистов организаций, работающих в сфере туристского обслуживания, а также потребителей туристских услуг.
Туроперейтинг. Организация деятельности
Категория:
Туристическая и сервисная деятельность
Изложены основы туроперейтинга, принципы организации обслуживания туристов. Рассматриваются вопросы оформления туристской документации туроператора, в том числе визовой поддержки выезжающих из России и въезжающих в страну туристов, заключения договоров с поставщиками услуг. Освещаются квалификационные требования к менеджеру туроперейтинга. Для студентов высших учебных заведений туристского профиля, работников турфирм.
Туроперейтинг. Продвижение туристского продукта
Категория:
Туристическая и сервисная деятельность
Рассматриваются формирование сбытовой сети туроператора, подбор партнеров по сбыту, агентское соглашение, агентские сети и франчайзинг в туризме, методы и нормативная основа рекламы, нерекламное продвижение, каталог туроператора, участие в выставках. Даны приложения основных документов в деятельности туроператора. Для студентов высших учебных заведений туристского профиля, работников турфирм.
Туроперейтинг. Стратегия обслуживания
Категория:
Туристическая и сервисная деятельность
Рассматриваются стратегия обслуживания и программный туризм, основы анимации в туризме, понятие качества туристского обслуживания и способы его регулирования, требования и методы организации безопасности в туризме, квалификационные требования и должностные обязанности менеджера туроперейтинга. Для студентов высших учебных заведений туристского профиля, преподавателей, работников турфирм.
Финансовый менеджмент в туризме
Категория:
Туристическая и сервисная деятельность
В предлагаемом учебном пособии рассматриваются ключевые вопросы менеджмента в сфере финансовой деятельности туристских предприятий: стандартные методики анализа финансовой отчетности, организация финансового менеджмента, основы инвестиционной деятельности, особенности финансов и управление ими. Особое внимание уделено рассмотрению комплексного подхода к операционному и финансовому анализу, к прогнозированию и бюджетированию туристского производства с учетом факторов риска. Учебное пособие предназначено для студентов, аспирантов и специалистов, изучающих финансовый менеджмент в сфере туризма.
